昨日、ゆみこさんとヤギミルクアイスを食べに行く車の中での会話。 ゆ 「左手のあそこが六花亭のカフェ」 私 「え、どこどこ。」 （私、道路沿いのかわいい看板を見て） 私 「甘彩六花？」 ゆ 「それ、肥料」 富良野だと肥料の看板もカフェに見えるから不思…

今日も暑い～。 ゆみこさんが農家で手伝っているのがメロンの摘果作業。 良いメロンを作るために必要な作業らしく話を聞いてると大変そう。 浅漬けにすると美味しいらしく フラノマルシェでも人気なようでした。

北海道民大好きBBQに参加した。 時はランチタイム。 場所は後藤家の庭。 参加者は後藤家２名プラス私。 テントの下で涼しく焼肉ランチ。 こういう下味ついたお肉が色々と手軽に買えるのは便利！ めっちゃおなか一杯になりました！ まだ満腹…

夏？ 暑くてドアを開けていると来客多し。 ブーンってトレーラーの中に入って来てなぜか窓から離れないので空き瓶で捕獲。 ゆみこさんに見てもらうと「ジバチ」と呼んでた。 怖い、怖い。 （補足：攻撃的ではないのでよっぽどのことがない限り刺されることは…

ウレシパ・フラノの畑で採ってきたものをいただいた。 前に植えたものが勝手にまた出てきた「のらアスパラ」。 アスパラって多年草なのね。 はかまは取らなくても柔らかく、塩コショウで炒めるだけでも美味しい～。 そして卵と合わせるとさらに美味しい～。…

桜前線ゴーーーール ゆみこさんご推薦の東大演習林近くの桜並木。 芦別岳がかっこいいー。 手前に見えるのは冬にまいたすべり止め砂利を回収中の車。水を噴出しながら進んでいました。砂利はきれいにして次の冬に再利用するらしい。 ゆみこさんと桜並木近く…

仕事していると（言い訳ですが） 炭水化物が欲しくなる～。 ご飯のおともに。 仕事していると（やはり言い訳ですが） 甘いものが欲しくなる～。 べこ餅の桜バージョン！！！ ゆみこさんにもらったおすすめ品。 そして、しょっぱいものも欲しくなる～。

今日も暑い！ そして土埃っぽい。 トレーラーのドアを開けていると 美味しそうな香ばしい匂いが！！ これが噂に聞く北海道民大好きな屋外焼肉？ 近所でやってるのかな。 ドアを閉めると暑いし 開けるとごはんが欲しくなる匂いが充満。 おすそ分けのおすそ分…

今日は仕事が休みなので ずっと行きたかった中富良野のポプラファームへ！ ゆみこさんが畑に行くついでに、と 中富良野駅近くの自転車屋さんまで送ってくれた。 そこで電動アシスト自転車を借りて 畑エリアの道をぐるっと回って到着！ これこれー、これがお…

北海道の美味しいおやつ、いももち。 コープさっぽろには色々な種類のいももちが～。 特に揚げいもは、あかんやつ。。。

オーブンやトースターが無いのでトーストするのに鍋を使ってみた。 そのままだと空焚きになってテフロンコーティングが傷むので オリーブオイルをひいて食パン投げ込んだら弱火にしてフタする。 ちりちり音がしたらひっくり返す。 オリーブオイルのおかげで…

天然の三つ葉をいただいた。（根っこ付き） スーパーで売っているヒョロっとして細長い三つ葉しか知らなかった。 これも放置すると丈が伸びるらしい。 テキトー親子丼に大量投入。 香り濃い～。

富良野の越冬じゃがをいただいたので、ふかしてみる。 時間はかかったけどほくほく！しかも甘い！ でんぷんが糖化して甘くなるらしい。万能蒸し器すごいな。 50分ぐらいかかったけど。。。

ナポリピッツァ（”ピザ”ではないらしい）のティクアウト専門のお店にランチを買いに行く。アメリカンなピザより小さめサイズなので保温バッグに入れて自転車で楽々持ち帰りできた。支払いはPaypay可。 ところでトイレの使い方が間違ってたらしい。 使用前に…

自転車で中富良野まで遠出しようとおもったけど風がすごいので断念。 雲が重なり合っている。 富良野駅前のイタリアンでランチ。 道産牛ほほ肉のラグーソース、うまっ。 正午なのに一人貸し切り状態。。。 例年ならもう少しにぎやかなんだろうなぁ。 自転車…

めちゃくちゃ暖かい！ 向かいのお宅の小さい桜の木にピンクがかったつぼみが。 春って感じ。 行者にんにくの酢みそ合えを差し入れしてもらった。 てんぷらより優しい感じ。 くせもなく食べやすい。 にんにくの香りもちゃんとしている。 冷凍ごはんの解凍に万…

行者にんにくを使ったかきあげをいただいた。 ゆみこさんが今日名人と採ってきたもの。 行者にんにくは多分初めて食べたと思うけけど食感はニラを柔らかくした感じ？ 匂いはニンニクそのもの。 食欲そそる―。 もちろんめっちゃ美味しい。

後藤家より、ふきのとうの天ぷらの差し入れ 苦くて春の味！ さくさく美味しい～！ 観光客向けにフラノマルシェとかで出せば良いのにー。 私なら毎日通う！

自由に自転車を使って良いとのこと。 車の免許を持っていない私には１番の移動手段なので助かる。 自転車が一番機動力が高い（と思っている）し。 仕事が休みなので自転車で富良野駅付近を散策 唯我独尊でランチ。 スペシャル美味しかったーーー。 特に肉系…