１７日目 万能蒸し器

富良野の越冬じゃがをいただいたので、ふかしてみる。

時間はかかったけどほくほく！しかも甘い！

でんぷんが糖化して甘くなるらしい。

万能蒸し器すごいな。

50分ぐらいかかったけど。。。